Thai-Garden in Schorndorf
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Was die thailändische Küche von den anderen asiatischen unterscheidet, ist vor allem die kreative Art des Würzens. Kein Wunder, Gewürzkräuter wachsen im tropischen Paradiesgarten Thailands in solcher Anzahl, dass niemand auf den Streuer mit getrockneten Kräutern angewiesen ist. Vielmehr werden Sie mit dem Stößel im Mörser gestampft und frisch dem Essen beigegeben. Die Kunst der Küche besteht in der richtigen Abmischung, auf das "au point" zu Garen kommt es an.
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