1 Kitchen in Princeville

Orari di apertura

Lunedì: 07:00 - 21:00
Martedì: 07:00 - 21:00
Mercoledì: 07:00 - 21:00
Giovedì: 07:00 - 21:00
Venerdì: 07:00 - 21:00
Sabato: 07:00 - 21:00
Domenica: 07:00 - 21:00

M-Su 7am-9pm

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1 Kitchen Ristoranti

5520 Ka Haku Rd
96722 Princeville

8088269644
https://www.1hotels.com/han...

Descrizione

Our signature restaurant, founded on plant-forward, hyper-local and sustainably sourced cuisine from the island and its surrounding waters. Led by nature, 1 Kitchen’s menu is highly seasonal, envisioned by Executive Chef Ron Pietruszka to feature the best ingredients from Kaua’i’s farmers, ranchers, fishers, and growers.

1 Kitchen’s evolving wine list is one of the island’s largest, featuring 165+ labels highlighting organic and biodynamic vineyards, plus zero-waste cocktails made with local rum and spirits.