Associazione Strada del Culatello in Polesine Zibello
Orari di apertura
- Lunedì
- 10:00 - 13:00
- Martedì
- 10:00 - 13:00
- Mercoledì
- 10:00 - 13:00
- Giovedì
- 10:00 - 13:00
- Venerdì
- 10:00 - 13:00
M-F 10am-1pm, Sa-Su Closed
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Registrazione e acquisizione dell'attivitàAssociazione Strada del Culatello Macellaio
Piazza Giuseppe Garibaldi, 34
43016
Polesine Zibello
Descrizione
L' Associazione Strada Del Culatello ubicata a Polesine Zibello, in provincia di Parma, è un consorzio che ha come scopo la tutela della tipicità del prodotti DOP, quali appunto il Culatello, il Prosciutto di Parma; la spalla cruda con osso; lo strolghino ed il Culatello di Zibello dop.
La Strada del Culatello si snoda allinterno della Bassa Parmense, zona ricca di cultura e di prodotti eno-gastronomici, di ospitalità e di aziende di produzione di prodotti tipici di eccellenza.