Panificio Walder in Dobbiaco
Orari di apertura
- Lunedì
- 06:00 - 12:00
- 15:30 - 18:30
- Martedì
- 06:00 - 12:00
- 15:30 - 18:30
- Mercoledì
- 06:00 - 12:00
- 15:30 - 18:30
- Giovedì
- 06:00 - 12:00
- 15:30 - 18:30
- Venerdì
- 06:00 - 12:00
- 15:30 - 18:30
- Sabato
- 06:00 - 12:00
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Registrazione e acquisizione dell'attivitàDescrizione
Nel nostro panificio artigianale Walder di Dobbiaco, la Qualità si scrive con la Q maiuscola.
Il nostro impegno è per un pane tutto naturale, che usi come impasto esclusivamente acqua, farina, olio ai semi di girasole, lievito e sale, cui aggiungiamo spezie e semi: solo ingredienti naturali.
Per il pane bianco utilizziamo solo grassi vegetali.
Usiamo solamente lievito naturale di segale, le miscele da panificazione per noi sono tabù.