Hostaria Del Rio in Castelvetro di Modena
![Logo da Hostaria Del Rio](https://static.wogibtswas.de/media/locations/987/987563/tn_1703750521.jpg)
Orari di apertura
- Lunedì
- 12:00 - 15:00
- 19:00 - 23:00
- Martedì
- 12:00 - 15:00
- 19:00 - 23:00
- Mercoledì
- 19:00 - 23:00
- Giovedì
- 12:00 - 15:00
- 19:00 - 23:00
- Venerdì
- 12:00 - 15:00
- 19:00 - 23:00
- Sabato
- 12:00 - 15:00
- 19:00 - 23:00
- Domenica
- 12:00 - 15:00
Opzioni per la modifica dei dati
Die Seite "Hostaria Del Rio" è gestito da un'agenzia.Contattare il partner dell'agenzia per aggiornare i contenuti.
Hostaria Del Rio Ristoranti
Via Guglielmo Marconi, 29
41014
Castelvetro di Modena
Descrizione
Benvenuti alla nuova Hostaria del Rio, dove Stefano e Alessio, appassionati imprenditori in ambito alimentare hanno scelto di raccogliere il testimone delle sorelle Tagliazucchi, storiche e amatissime gestrici. Nel nostro menù puoi trovare come primi piatti con paste fresche tradizionali, rigorosamente fatte in casa, come i nostri tortellini, i tortelloni verdi e di zucca, le nostre tagliatelle e le famose caramelle di Castelvetro. Per i secondi piatti, la carne selezionata e freschissima, come i filetti, le tagliate e gli straccetti della tradizione accompagnate da contorni di verdura sempre freschissime. Proponiamo carni con marinature e cotture lente come brasati ed arrosti, selvaggina e le carni bianche. Particolare attenzione poi ai funghi come i porcini, i finferli, le spugnole e l'immancabile tartufo. Proponiamo inoltre anche un selezione di piatti di pesce ma soltanto nel giorno a lui dedicato. Questo per garantire freschezza e un utilizzo saggio della materia prima.